记者从相关部门获悉，目前，韩城市花椒采摘进度已超过80%，芝阳、西庄等花椒主产区采摘进度已达85%，个别镇（办）采摘已基本结束，花椒销售平均日交易超过10万公斤，初步估计外销花椒总量已超过400万公斤。
在每年的花椒购销旺季，芝阳、西塬两大花椒市场都会吸引大量外地客商，部分客商还在花椒市场扎庄定点，大量收购上市新椒。来自山东、河南、四川、甘肃等地的客商聚集花椒市场，大部分客商采用亲自验货收货的方式进行交易，固定客户也采用订购发货的方式，有的购销大户还利用网络，在各大网站发布销售信息，多渠道销售。
截至目前，全市外销花椒总量已超过400万公斤，花椒价格趋于平稳，优等大红袍花椒价格保持在每公斤42元—44元，中等椒则为每公斤36元—38元，普通椒价格与开市时价格持平，每公斤为30元—32元。与往年同期相比，今年普通花椒收购价格缓中有升，较开市时价格略高出2元—3元。
另据了解，韩城花椒销售协会正在积极准备迎接陕西省名牌产品现场审核。“韩城大红袍花椒”在2008年被陕西省人民政府授予陕西省名牌产品后，到今年3年有效期满，今年作为复审产品将重新申报认定，韩城市花椒局已向省名牌办报送了相关材料，通过了文件审核，省上专家将进行现场审核。
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