处女泉的名字来源于洽川一个古老的民俗传说。洽川是周文王母亲太任的家乡，也是伏羲画卦的地方。文王仰慕伏羲，也喜欢推演八卦。他常被黄河边这迷人的风光所吸引，也常置身于万顷芦荡之中，演卦诵诗，悠闲自在。有一天，他在芦苇丛中散步，突然发现有一绝色女子在雾气蒸腾的泉水中嬉戏。蓝天白云下，茂密的芦苇围成的天然屏障，让女子的婀娜身姿若隐若现，那景象真是美极了。文王为此所吸引，更为姑娘的美貌所折服，这姑娘就是太姒，后来便成了文王的妃子。这泉就是东鲤瀵，据说太姒姑娘经常来此泉沐浴，所以才出落得闭月羞花，沉鱼落雁。一方水养一方人，洽川自古多出美女、才女，而太姒更是其中的佼佼者。后来在当地形成了一个风俗，凡姑娘出嫁前，都必须来这里沐浴，祈求带着泉水的灵气与滋润，去迎接人生道路上幸福美好的时刻，所以当地群众称此泉为“处女泉”。