5月19日，澄城县人大常委会副主任刘福民带队对该县《食品安全法》贯彻执行情况进行了检查。

检查组一行先后深入陕西澄城丰盛园食品有限公司、建奇旋面馆、华元购物中心超市区、人和大酒店、明珍手工面作坊、澄合实业阳光幼儿园进行了实地察看，认真听取工作人员的详细讲解，现场查看和询问食品生产、流通、销售及监管情况。

    在汇报座谈会上，检查组认真听取了关于贯彻执行《食品安全法》工作情况的汇报，各位委员就加强宣传、技术检测、过程监管、添加剂使用、流动餐车监管等问题进行了探讨交流，并提出许多具体可行的建议。检查组充分肯定了该县食品安全监管工作所取得的显著成绩，并指出，2011年启动体制改革后，县政府对食品安全监管重视宣传引导，注重人员培训，强化排查整治，构建科学机制，做了大量扎实具体的工作，取得了比较显著的成效。检查组强调，面对广大人民群众对食品安全的热切期待，针对当前存在的执法环境、人员素质、监管体制等问题，县政府及食药监局要多管齐下，惩防并举，增强监管责任，给予财力支持，建立最严格的过程监管制度；要加大法律法规宣传，对流动餐车、特色食品等没有国家标准的制定食品安全地方标准，增强群众维权意识；要保持高压严打，开展综合治理，建立食品退市、召回、销毁制度，促进行风不断好转；要加强执法人员素质提升和道德教育，规范执法程序，严格工作纪律，打造优秀队伍；要完善制度章程，前移监管重心，强化预防风险监控，构建科学高效的食品安全监管体系。