| 我市开展猪肉市场专项整治行动 |
| 发布时间：2011/3/25 浏览次数：1131 次 来源：渭南日报 作者：记者 惠 雯 |
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双汇“瘦肉精”事件发生后，近日，记者在我市城区大小超市调查中发现，民生家乐等大型超市的双汇火腿肠肉类食品都已下架，部分中小超市仍然销售双汇火腿肠，但未发现河南济源双汇公司生产的产品。
“民以食为天，让老百姓吃得安心、吃得放心更是政府的责任。”刘先生接受采访时如是说。
记者从市工商局了解到，为维护消费者合法权益，切实规范猪肉市场经营行为，该局在全市范围内开展猪肉市场专项整治行动。检查范围包括，集贸市场、批发市场、超市、商场、肉食店等猪肉经营者和“瘦肉精”经营户。含“瘦肉精”产品、含“瘦肉精”猪肉、注水肉、病害肉、劣质肉、问题肉制品，以及违法添加熟肉增色添加剂等不合格猪肉制品，河南济源双汇公司生产的火腿肠等肉制品，属重点检查对象。对查获的重大案件，要依法加大处罚力度，并及时予以曝光。涉嫌犯罪的移送司法机关处理。对河南济源双汇公司生产的火腿肠等肉制品，责令经营者下架召回处理。
行动中，各级工商行政管理机关严格检查经营者证照，对“三章两证”不全的猪肉一律不准进入市场交易。同时，积极引导市场开办者、猪肉经营者诚信守法经营，监督猪肉经营者加强自律，督促经营者落实检查验收、购销台账、质量自检、质量承诺、不合格肉品退市、协议准入、市场开办者责任等制度，规范市场交易行为，确保上市猪肉质量安全。
（编辑：卢莉）
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