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富平“蛋奶工程”惠及4万学生

发布时间：2011/3/7　　浏览次数：1401 次　　来源：渭南日报　　作者：王腊梅　田丁虎

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每天早晨9点，富平县莲湖学校的学生们欢快地进入食堂，等待老师为他们发放免费早餐——一袋香喷喷的牛奶和一个熟鸡蛋。和这些孩子一样，富平已有41616名学生享受到了“蛋奶工程”带给他们安全、卫生的幸福早餐。

　　实施“蛋奶工程”是一项造福广大群众的民生工程、未来工程。为把这一惠及广大群众的实事办好，富平县按照“先农村，后城镇；先寄宿制学校，后非寄宿制学校”的原则，先后投入1385.2万元，在原有学校的基础上不断扩大蛋奶工作试点面，目前全县蛋奶工程覆盖17个镇99所学校41616名学生，占全县公办义务段学生的51.3%。

　　在过程中，该县教育局采取一系列行之有效的措施，细化管理，加强监督检查，确保蛋奶工程安全运行。他们严把蛋奶采购关，确定省定八大供奶企业中银桥、蒙牛、伊利为供应品牌。鸡蛋由县畜牧局定点、华彤公司统一配送，并与各供货商签订合同。从蛋奶的验收、入库、加工、收放实行登记、造册，专人负责。同时，各校还改造了收奶储藏室，做到了防蝇、防蚊、防鼠、防盗等，室内增添了空调、冰箱等控温设备，努力保证蛋奶工程的安全运行。

（编辑：卢莉）

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