| 大荔黄花菜 华县大葱 获国家地理标志产品 |
| 发布时间：2010/10/21 浏览次数：1394 次 来源：渭南日报 作者：记者 江 鹏 刘 娜 通讯员 毕刚建 |
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“莫道农家无宝玉，遍地黄花皆真金”是人们对有着“忘忧草”之称的大荔黄花菜的真切赞美。近期，国家质监总局以2010年第93号公告形式批准对大荔黄花菜实施地理标志产品保护，标志着大荔黄花菜产业的健康发展和知名度有了强大的法律保护。
据了解，国家质量监督检验检疫总局批准的大荔黄花菜地理标志产品保护范围为大荔县的沙底、张家、苏村、下寨、官池、八鱼、羌白、石槽、韦林、西寨等10个乡镇的现辖行政区域。凡保护范围内的生产者在向县质监局提出申请，并获得经省质监局审核，国家质检总局批准的法定手续后，方可使用大荔黄花菜地理标志产品专用标志。
黄花菜即金针菜，又名忘忧草、萱草花，学名萱草，为多年生百合科草本植物，在我国已有2000多年的栽培史。大荔县境内的沙苑地区由于土质肥沃松软，排水性能良好，非常适宜黄花菜生长。这里出产的黄花菜针长、色佳、肉厚、味香、营养丰富，康熙年间及已成为皇室贡品，因其形状笔直如“１”，人们把它和沙苑红枣、花生、同州西瓜一起，形象地称为大荔“1008”特产。当地农民在花蕾未开的时候采摘，再经过笼蒸、晾晒或烘干等过程，使黄花干鲜适度，适宜长期保存。
目前大荔黄花菜栽培面积5万亩，总产量1000万公斤，产值2亿元，为西北地区第一生产大县。
记者从华县政府办获悉，“华县大葱”近日被国家质量监督检验检疫总局确定为地理标志产品。
作为该县首个申报成功的国家地理标志产品，“华县大葱”已有400多年的种植历史，主产于赤水、高塘、金惠、大明、东阳等十多个乡镇，以“葱身高大，葱白粗长，肉质脆嫩，甜而辣少，味浓而香，品质佳，耐贮藏”而著称，远销东北亚和港澳等地。华县大葱富含蛋白质、多种糖类、粗脂肪、维生素C和适量的钙、磷、铁，并含有胡萝卜素、硫化丙烯、葱辣素、苹果酸、有机酸、无机盐等多种营养物质。其叶、白、根须、汁、花均可入药，具有较高的营养价值和药用价值。
对“华县大葱”实施地理标志产品保护，对于壮大华县大葱产业，打响华县特色蔬菜品牌，提高产品竞争力，扩展国内国际市场，促进农民增收、农业增效，推动县域经济快速发展有着积极作用。
“地理标志”是由某地特殊的自然因素和人文因素所决定，出产的具有特定质量和信誉的产品的标志。这些特色产品的特殊品质与其产地的水、土、气候等地理环境以及当地的人文因素有着紧密联系。地理标志产品作为一种自然和人文资源，是历史形成的，既是稀缺的独一无二的，也是不可再生的，不能人为地创造。同时，作为地方特色品牌，地理标志产品能够为区域品牌产品企业带来核心竞争力和无限商机，同时也对促进地方经济的发展发挥着独特作用。
（编辑：卢莉）
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